Die wirtschaftliche Lösung
für schmackhafte Speisen.

Celenus-Service ist Ihr kompetenter Partner für Catering und Reinigung in Sozial- und Gesundheitseinrichtungen. Unsere Leistungen für Sie richten sich ganz individuell nach Ihren Ansprüchen – von der Catering-Beratung und dem Catering Management bis zur Full-Service-Betreuung. Für Umsetzungen mit Ihrem Personal oder unterstützt durch unser Team. Immer bedarfsorientiert, ökonomisch und qualitativ rundum überzeugend.

Küche:

• kostenlose Erstberatung zu Einsparpotenzialen
• Küchencheck (Logistik, HACCP, Einkaufsverhalten)
• Einkaufsoptimierung auf erfolgsabhängiger Basis
• Betreuung der Küche über einen Management-Vertrag
• Beratung bei Umbauten in Küche und Speisesaal
• Bewirtschaftung der Küche mit Vollservice
• Umstellung der Küche auf Sous-Vide-Verfahren
• Sonderaktionen – Mottobüffets, Spezialitäten-Tage etc.
• Unterstützung bei Zertifizierung

Reinigung:

• professionelle Unterhaltsreinigung mit konstantem Personaleinsatz
• hygienische Aufbereitung von Wischtextilien und anderen Reinigungsmitteln